Овощной ролл — настоящий конкурент роллов «Калифорния». В нем нет ни кусочка рыбы, но его вкус совершенен. Дело в том, что сочетание авокадо, болгарского перца и крем-сыра получается настолько самодостаточным, что легко конкурирует даже со свежей рыбой. Несколько свежих листов салата добавляют роллу баллов по части свежести. А белый кунжут оказывается идеальным союзником овощей — каждому компоненту роллов очень идет его терпкий восточный вкус.